Beschrijving
De Glenelly Glass Collection (GC) Syrah is een elegante Syrah in de Noord-Rhone stijl. Spontaan vergist, en met 12 maanden houtlagering in geselecteerde Frans eiken vaten. Met de keuze van deze vaten van de beste tonneliers ui Frankrijk wordt het terroir van Glenelly nog beter tot uitdrukking gebracht. Intens, krachtig en toch heel elegant.
Het heeft een briljante en rijke kleur met paarse ondertonen. De aroma’s zijn intens, met bloemige tonen zoals van jasmijn, en waar naast donker fruit ook kaneel en bacon doorkomen. Het smaakpalet is goed gebalanceerd en gestructureerd met zachte, ronde tannines. En met een fruitige kern met smaken van witte peper, pruimen en donkere bessen.
Tips. Een half uur van tevoren karafferen doet je vermoeden dat je een wijn drinkt van ver boven de 10 euro! Serveer op 19 graden. En deze kwaliteitswijn kan je 4 tot 8 jaar bewaren.
Deze Syrah is heerlijk bij
Heerlijk als aperitief, bij lamsvlees, BBQ, vleesfondue, rundvlees Wellington, stoofpotten en wild zoals haas en wildgoulash.
Wat vinden andere van deze wijn 🏆?
Deze wijn wint keer op keer de mooiste prijzen.
- Platter 2017, 2018,2019: 4* – Excellent
- Tim Atkin MW: 91 punten!
- Finalist in Perswijn Wijnconcours Zuid-Afrika 2017 en bekroond met een Eervolle Vermelding voor de syrah onder de € 10. Fantastische erkenning
voor deze wijn van Glenelly die garant staat voor de prachtigste ‘South African Wines with a French Touch’ – wijnen met kracht, elegantie en balans.
Kersen, pruimen, confiture en zuidelijke kruiden, elegant en sappig, fijn, vrij lichtvoetig, stevige finale
Loading tweets...