Heb je vragen? Bel 06-46187615

Month: november 2019

Feestelijke Wijnproeverij én Sunday Roast 🎊 – Vol –

Feestelijke Wijnproeverij Sunday Roast

Op 24 november is het zover..

Dan vindt de Feestelijke Wijnproeverij plaats waarbij je kan inlopen tussen 15.00 en 18.00 uur in het atelier van De Krachtcentrale te Huizen.
Het is snel gegaan met de aanmeldingen en er is nog maar nauwelijks plek. Een reden om samen met café-restaurant De Krachtcentrale deze Gooise wijnmiddag nóg leuker te maken. Daarom is er vanaf 18.00 uur:
– de heerlijke Sunday Roast van De Krachtcentrale –
Een Sunday Roast om te zoenen en gezellig in table d’hôte stijl op de entresol.
Slechts 20,50 p.p. inclusief 2 glazen wijn die je wordt aangeboden :-).
Inschrijving gesloten: Entresol is Vol

Exclusief voor de wijnproevers!  Ook de entresol is Vol

Kortom een heerlijk extraatje speciaal voor de wijnproevers. Ben jij er ook bij op de 24 Ste?

Boek dan de laatste plekjes voor de Feestelijke Wijnproeverij. Mail anita@kaapswijnhuis.nl en geef aan met wie je komt incl. email adres. En of je aanschuift op de Sunday Roast!

PS: Als je net te laat bent dan kom je op de wachtlijst. Zodra er plek vrijkomt dan berichten we je meteen.

Feestelijke wijnproeverij Kaaps Wijnhuis 24 november krt
Wijnliefhebbers delen mooie wijnen
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

Windmeul Wijnmakers diner bij De Wilmersberg

Windmeul Wijnmakersdiner De Wilmersberg

Een culinair Windmeul wijnfestijn bij De Wilmersberg

Het Windmeul wijnmakers diner vond onlangs plaats in De Wilmersberg. Dit fraaie hotel en restaurant in de De Lutte is in elk jaargetijde betoverend. En zodra je aanschuift aan een perfect gedekte tafel voel je al dat het een prachtige avond wordt. Dit gevoel klopte. Het is genieten van culinaire hoogstandjes, van bijzondere Windmeul wijnen en van de verhalen in het Zuid-Afrikaans van Marius Burger. De avond is compleet zou je zeggen. Echter.. dan volgt nog een huwelijksaanzoek! Veel feestelijker kan het niet worden, ze heeft ja gezegd :-).

Lees meer over de Windmeul wijnen en hoe sommelier Jan Ansink en chef-kok Ronald Bor ze combineren met de perfecte gerechten.

Naar de Windmeul wingerden in Paarl

Windmeul Kelder is een wijncoöperatie met 32 leden en en wordt geleid door de wijnboeren. Zij hebben allemaal een passie voor het creëren van baie mooie wijnen. Het is een hechte boerengemeenschap. Dat is het meest zichtbaar op de Plaasmark, de boerenmarkt. Elke maand brengen de boeren hun producten naar deze levendige markt waar de families en gasten eten, drinken, kopen en dansen.

Goede wijn begint in de wijngaard en daarom worden we virtueel meegenomen naar de ‘wingerden’.

Marius vertelt dat ze precies weten welke percelen van de boeren het beste zijn. Binnen het perceel kiezen ze zelfs voor de Reserve wijnen alleen specifieke rijen wijnstokken. Nieuw is de keuze voor oude, gecertificeerde wijnstokken en waarom dit een enorme kwaliteitsimpuls geeft. Door meerdere internationale wijncritici wordt deze kwaliteit herkend.

Windmeul wijngaard., oude bosstokkies.
Windmeul oogst

Fantastische wijn-spijs combinaties

Na een uitgebreide wijnproeverij is het tijdens het diner ‘the proof in the pudding’. Sommelier Jan Ansink en Chefkok Ronald Bor tekenen voor de prachtige culinaire combinaties.

Bij elk gerecht wordt twee wijnen geschonken. Eenieder kiest het glas van haar of zijn voorkeur en dat levert mooie gesprekken op.

De kabeljauw met gebarbecuede knolselderij (en meer) is een waar kunststukje en combineerde heerlijk met de met Reserve Chardonnay en Chenin Blanc. De gebraden hertenrug met pompoen, zwarte knoflook (en meer) was zo fantastisch zacht en rijk van smaak. Deze werd gecombineerd met de Windmeul The Legend, een dijk van een bordeaux en de Windmeul Reserve Pinotage, een icoonwijn van Zuid-Afrika. Deze laatste wijn is een ware smaaksensatie bij het gerecht.

Windmeul Voorgerecht Wilmersberg
Windmeul Hoofdgerecht Wilmersberg

Baie dankie

We kunnen terugkijken op een mooie avond, met een heerlijke nazit en een heel mooi gezelschap. Baie dankie aan het Wilmersberg team en Marius Burger!

In dit blogartikel van Anne Wies van Oosten lees nog meer in detail over wijn-spijs combinaties en over ins en outs van Windmeul Kelder, bekroond tot de nummer 1 coöperatieve wijngoed van 2019.

Wijnliefhebbers delen mooie wijnen
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

Feestelijke Wijnproeverij op 24 november in Huizen – VOL-

Feestelijke Wijnproeverij Kaaps Wijnhuis 24 november

Feestelijke wijnproeverij op 24 november in Huizen

De wijnproeverij is volgeboekt! Als je je nu nog aanmeldt bij anita@kaapswijnhuis.nl dan kom je op de wachtlijst. Zodra we zien dat er plek is vrijgevallen informeren we je 📣

Kom een selectie van de mooiste Zuid-Afrikaanse wijnen proeven voor de Feestelijke dagen die komen! Verwen jezelf, familie en vrienden met wijnen om te zoenen op;

Zondag 24 november van 15.00 tot 18.00 uur bij De Krachtcentrale, Havenstraat 76 in Huizen

Het wordt wéér heel lekker en gezellig. Je wordt verrast door nieuwe bijzondere en bekroonde wijnen. Net van de boot uit Zuid-Afrika! Ook proef je Platter 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ wijnen …en een aantal collector’s items van ons nieuwe wijnhuis Mont Blois! Met daarbij de passende wijn – spijs ideeën is dit een ideaal moment om je op je gemak voor te bereiden voor de Feestdagen.

Deze doorlopende proeverij organiseren wij in samenwerking met De Steenen Camer. Yvon zal o.a. mooie wijnen uit Spanje en Portugal op de tafel hebben.

Totaal zijn er maar liefst 35 tot 40 wijnen voor je te proeven, van bubbel tot dessert! Er zijn mooie wijngeschenken en uiteraard mooie aanbiedingen!

Anita van Kaaps Wijnhuis en Yvon van De Steenen Camer

Jij komt toch ook naar deze unieke Wijnproeverij

Kom en meld je snel aan voor deze feestelijke proeverij op een bijzondere lokatie; in het atelier van De Krachtcentrale!

Gratis voor Wijnvrienden van Kaaps Wijnhuis. Neem vrienden, familie en andere wijnliefhebbers mee. Geef in de mail aan met wie je komt incl. email adres.

MELD je HIER aan !

Geen Wijnvriend? Je proeft alle wijnen slechts voor 7,50 p.p.! Bij een bestelling van 50 euro ontvang je de entree retour. Koop een kaartje bij deze link: feestelijke wijnproeverij.

Je kan ook simpel Wijnvriend worden en dan ontvang je een aantal keer aanbiedingen, wijntips en uitnodigingen voor bijzondere wijnproeverijen. Meld je aan via anita@kaapswijnhuis.nl

Feestelijke wijnproeverij 24 nov Zuid-Afrika

Nieuw! Ontdek ook wijnhuis Mont Blois uit Zuid-Afrika

Een klein tipje van de sluier dan 😉, je proeft onder andere de volgende wijnen:

  • Ernie Els Proprietor’s Blend: volle, elegante bordeaux met Platter 5* en beste rode blend van Zuid-Afrika.
  • Nieuwe Platter 5* Oak Valley Chardonnay Groenlandberg en de Groenlandberg Pinot Noir uit cool Elgin.
  • Nieuwe Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Rosé en Pinotage van Windmeul beloond met (dubbel) goud.
  • NIEUW: heel boutique, collector’s items als Chenin Blanc, Chardonnay en Muscadel van ons nieuwe wijnhuis Mont Blois. Per fles te bestellen. Meer over Mont Blois.

Ook onze andere wijnhuizen als Glenelly, Lemberg en Marras zullen niet ontbreken!

Ik kom proeven >>

Aanmelden als Wijnvriend via mail aan anita@kaapswijnhuis.nl . Ook voor vragen.

Extraatje voor de proevers!

Voor de wijnproevers is er vanaf 18.00 een heerlijke Sunday Roast van De Krachtcentrale. Gezellig in table d’hôte stijl op de entresol.

Voor slechts 20,5o en 2 glazen wijn bieden we je aan :-).

Geef bij aanmelden van de wijnproeverij aan of je 18.00 uur aanschuift!

Feestelijke Wijnproeverij Sunday Roast
Wijnliefhebbers delen mooie wijnen
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email